Notre Carte

Aperitivi

 

Arancini de riz au safran 

7.00€

Mozzarella in carrozza

7.00€

Foccaccine à l'origan

7.00€

Olives vertes géantes BDC des pouilles

7.00€

Antipasti

Burrata Pugliese

crémeuse "antica murgia", roquette et tomates cœur de pigeon

12.00 €

Vitello Tonnato,

sauce tonnata à l'ancienne, salade de mâche et émulsion de câpres

14.00 €

Salumi,

charcuteries italiennes et gnocchis frits au stracchino à Emilien

15.00€

Oeuf Poché Croustillant,

pané et frit, fondu de Grana Padano 12 mois et champignons

11.00€

Isola Bella,

légumes grillés marinés à l'huile vierge extra

10.00€

Assortiment Mozzarella,

di buffala DOP, burrata crémeuse ettreccia, roquette ettomates

22.00€

Planche du Chef,

charcuterie, légumes, fromages

2pers: 15.00€ / 4pers: 25.00€

Pasta Risotti 

e

altri piatti

 

Pasta

Chitarra,

spaghetti à la sauce tomate de Sicile fraîche et basilic

13.00€

Lasagne Bolognese ouvert,

ragoût de bœuf, sauce besciamella, Grana Padano râpé

18.00€

Cannelloni de pâte fraîche  au jaune d’œuf,

farci aux épinards et ricotta

20.00€

Ravioli al plin maison

farcis au potimarron, jus de veau et crumble d'Amaretto

22.00€

Gamberi et stracciatella,

linguine à la bisque de gambas, straciatella et panure de pistache

24.00€

Risotti

Zafferano,

risotto safrané aux cèpes poêlés au citron et thym, sauce au persil et noisettes du piémont grillées

21.00€

Gorgonzola et poire

risotto au beurre et parmesan, gorgonzola DOP, purée de poires et noix

19.00€

piatti principali

Côte de veau alla milanese

salade de pousses de moutarde, mini betteraves et mélange de graines

29.00€

Polipo

poulpe grillé sauce luciana, pommes de terre écrasées à l'huile de truffe

26.00€

Merluzzo, 

filet de cabillaud vapeur, radicchio treviggiano braise, sauce bagna cauda, confiture de citron sicile

28.00€

Pizze

 

Pizze

La Napoletana,

Tomate san marzano DOP, origan, ail, anchois, olives, tomates cerise, basilic, huile d'olive

12.00€

La Margherita,

Tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte DOP, basilic frais, huile d'olive vierge extra

11.00€

La Regina,

Tomate san marzano DOP, jambon, mozzarella fior di latte, champignons frais, basilic

12.00€

La Capricciosa,

Tomate san marzano DOP, prosciutto, champignons frais, olives, mozzarella fior di latte, artichauts, basilic frais

15.00€

Christian De Sica,

Ricotta, gorgonzola, mozzarella fior di latte, provola

16.00€

Toto De Curtis

Crème de potimarron, pancetta, mozzarella, basilic frais

14.00€

Josefina,

Mozzarella fior di latte DOP, parmesan, tomates cerise, jambon di parma, roquette, huile d'olive vierge extra

17.00€

Sofia Loren,

Tomate san marzano DOP, ricotta, mozzarella, prosciutto, poivre noir

16.00€

Alberto Sordi,

Crème de pistache, burratta, mortadelle, mozzarella fior di late

16.00€

Vegetariana,

Tomate san marzano DOP, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons

15.00€

Dolci e Gelati

 

Dolci

Compote de fruits de saison

7.00€

Panna cotta,

vanille aux fruits et coulis

8.00€

Tiramisu au mascarpone,

savoiardi au café et cacao

9.00€

Cannolo à la sicilienne

ricotta sucre à la pistache et orange confite

10.00€

Profiteroles

choux au cacao, chantilly à la vanille de Madagascar, ganache chaud au chocolat gianduja noisettes

12.00€

Baba au Limancello et chantilly maison

9.00€

Fromages Italiens, 

sélection de fromages affinés

14.00€

Gelati

Maître artisanal glacier " Maison Pedone"

 

Une boule 

4.00€

Deux boules

7.50€

Trois boules

9.00€

Parfums des glaces:

vanille, café, chocolat, tiramisu, pistache de Sicile, noisette de Piémont

Parfums des sorbets: 

citron, framboise, pêche de vigne, mandarine

Per i bambini

 

Menu enfant

12.00€

 

Spaghettis au beurre ou sauce tomate

ou

Pizza jambon et fior de latte

+

Pot de glace ou Tiramisu

+

Sirop à l'eau